本文已影响2.63W人
很多人都听说过苏打、苏打粉、小苏打、小苏打多分等等，那么小苏打粉和苏打粉是不是一样的呢？苏打粉和小苏打粉的区别有哪些？
其实小苏打粉和苏打粉是差不多的，但是也有些区别。小苏打粉是晶体，苏打粉是粉末。小苏打粉即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火；苏打粉是白色粉末或细粒结晶。苏打粉碱性更强一些，小苏打粉加热后会转变成苏打粉。
猜你喜欢
苏打粉和泡打粉的区别
苏打粉和酵母粉的区别
食用苏打粉和小苏打一样吗
酵母粉和小苏打的区别
苏打粉与发酵粉的区别
食用苏打粉和医用苏打粉的区别
苏打粉与碱面的区别
最新文章
香甜泡打粉是小苏打吗
苏打粉与发酵粉可以互换吗
苏打粉能用泡打粉代替吗
苏打粉与酵母粉可以替换吗
苏打粉能替代泡打粉吗
苏打粉与酵母粉能一起用吗
苏打粉与发酵粉怎么用
泡打粉和小苏打的区别 小苏打能代替泡打粉吗
小苏打粉的做法
苏打粉和泡打粉的作用
苏打粉和泡打粉的用法
苏打粉和泡打粉的保存
苏打粉和泡打粉的使用注意事项
苏打粉的作用与功效
泡打粉是小苏打吗
泡打粉和小苏打的区别
