不要让婴儿成为垃圾箱
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所谓垃圾食品是指空热食品(含有高热量,但其他营养素较少的食品)。孩子们经常被电视零食广告吸引,这些零食大部分是含有高糖、色素、香料的甜食类,如巧克力、糖果、蒸汽、可乐等。孩子们吃得太多的话,血糖值会马上上升,影响食欲和正餐的摄取,长期以来喜欢吃零食的孩子会变瘦,脸色苍白,胃肠不好,对健康的影响很大,而且孩子吃零食吃正餐的话容易发胖。
从1岁到3岁的婴儿,胃肠功能健全,可吃的食物种类也非常广泛,父母在这个阶段,训练自己的孩子养成良好的饮食习惯,对孩子今后的智力、体能发展有很大的影响。相反,如果孩子不幸偏食,父母最好花点心思及时纠正。那么,幼儿的饮食应该注意什么呢?
一、幼儿饮食指导原则
对于零到一岁的婴儿来说,婴儿从出生到一岁,其基本营养依赖于母乳和婴儿配方奶粉(或从6个月到大婴儿奶粉)的供给。除此之外,从宝宝4个月起至6个月,建议父母开始添加五谷根茎类(例如米粉、麦粉、稀饭……等)以及果汁蔬菜汁等。7至9个月则可开始添加肉类(例如蛋黄、猪肉泥、肝泥、鱼肉泥……等),其份量与次数随着月数而增加,至宝宝满一岁时,可以吃到每日一碗稀饭、一两肉、1/4碗青菜,以及一份水果,而奶量也随副食品的添加而减少到每日保持480cc至500cc即可。添加
副食品的目的是补充3:
1.铁质。
2.让宝宝尝试其他种类的食物,以备日后接受固体食物。
3.营养的需求。
亲爱的爸爸妈妈,千万不要因为工作忙或制备不便而忽视这项重要任务。
因此,在一岁之前,孩子对外界的敌意很小,不会拒绝各种各样的食物,各种各样的食物在这个时期可以尝试,今后不会偏食。到零岁的婴幼儿,父母很少给予垃圾食品,但在1~3岁的时候,由于幼儿的活动力增加,所需的营养相对增加,幼儿胃容量小,吃饭不能长时间坐着的情况下,父母除了3餐以外,还要增加1~3次点心。点心的安排,以不影响正餐为原则,内容必须是营养卫生的食物,最好由父母自己制备,千万不要贪图方便,而采用市面上一些高热量、低营养的饼干、汽水等零食,以免养成宝宝吃零食的习惯。
零食与点心是不同的,市售的零食如巧克力、洋芋片、波乐多、蚕豆酥、虾片……等等,其糖份、油脂及盐份含量过高,并不是很好的点心来源,但完全不给零食吃,也不见得适当,因为对于上托儿所、幼稚园的小朋友,看到别人吃当然会想尝试,且这些零食亦是小孩对外沟通的讯息所在。因此,对于零食的给予,父母必须制定一天吃一片口香糖、饭前不要喝可乐、汽水等限制原则。
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