酸奶为何越来越贵 你还有酸奶自由吗
本文已影响2.73W人
本文已影响2.73W人
静悄悄的,原来块把钱一瓶的酸奶已经六七块,七八块,十几块了,很多人都表示再涨下去酸奶也要喝不起了,那么酸奶为何越来越贵?你还有酸奶自由吗?下面本站小编带来介绍。
你有没有发现,超市里3元以下的酸奶正在变得越来越少?相反,6元以上的却比比皆是,部分甚至超过10元、20元。
然而,据行业人士透露,一盒普通酸奶的出厂造价约1-3元,高端酸奶最高也才6元。那为什么酸奶卖的这么贵呢?
原因是乳品的需求旺盛、市场规模和消费升级,对整个产业链都会造成影响,越来越贵还是根本性老问题,一是奶源减少、二是需求大增,使乳品企业为保证利润而进行价格调整。另外多元细分市场的增长和更多资本进入也是关键因素。
多品牌,各赛道和多种营销模式并存,流量成本的增加最后也都会转到售价上。品牌之间奶源的抢夺也会不自觉的提高价格,就像连锁便利店为了抢一个临街房抬价一样。
现在,酸奶市场正变得越发“拥挤”。根据Euromonitor的数据,我国酸奶制品销售额将从2012年的456亿元增至2022年的2200亿元,年复合增长率9.2%;在整个乳品市场中的占比预计从2014年的20%跃升到2024年的42.2%。
不断扩大的市场份额吸引了一批乳制品企业加速布局,其中尤以低温酸奶领域更甚。
今年1月10日,元气森林旗下酸奶品牌北海牧场,斥资1.3亿元建设的酸奶生产线正式投产。据悉,该生产线年产能达900万件酸奶,能带来10亿元的年营业收入。
现如今,酸奶品牌的不断“溢价”仍有不少消费者心甘情愿的买单,很大程度来说,是人们在消费酸奶时,不仅是在喝,也是在享受生活,享受新式酸奶带来的营养补充、口感的享受、以及视觉审美,综合提升了消费者的幸福感。
如果是从价格上来说,酸奶的价格要高于牛奶。但是从其所含有的主要营养物质来说并不比牛奶多很多。这里我们要对于的并不是酸酸乳,而是市场上的酸牛奶。就蛋白质含量来说,牛奶的蛋白质含量为3.0,而酸奶的蛋白质含量为2.3,牛奶的蛋白质含量要高于酸奶。酸奶中含有乳酸菌,这是牛奶所没有的。
总的来说,一方面是通胀因素所导致,酸奶的原材料牛奶价格在近些年是上行趋势。另一方面,是中间流通成本太高,在超市上架,是需要占用宝贵的货架展示空间,利润空间不大的酸奶很难有上架机会,同时营销提成的比重也不能太低,太低就没有销售人员愿意为低单价产品做促销工作。于是,大家就看到目前酸奶越来越贵的现象。
以上就是全部内容,更多精彩请继续关注小编。
奶水越来越清怎么回事
你以为给宝宝奶粉冲的越浓越好吗 宝宝奶粉太浓有什么危害
为什么越来越多的人出现富贵包 富贵包不处理对身体有害吗
为什么宝宝越大越恋奶
酸奶越酸越好吗 你所不知道的酸奶真相
酸奶机如何做酸奶
酸奶机自制酸奶要点
为什么你越来越没有耐心了 如何培养我们的耐心
酸奶机自制酸奶
为什么麻辣烫越来越贵 你吃一碗麻辣烫要花多少钱
吸奶器吸奶会越吸越少吗
酸奶机如何做酸奶
宝宝吃奶粉为什么奶越吃越少
酸奶饮料和酸奶有何不同? 并非越浓稠越好
为什么越来越白
奶水越来越少是怎么回事
越贵的奶粉越好吗 怎么判断奶粉质量的好坏
吸奶器吸奶会越吸越少吗
酸奶机自制酸奶
流产有奶水越挤越多吗
为什么月饼越来越贵了 中秋节如何买到放心月饼
奶嘴会越吃越软吗
油漆价格越贵越好吗
酸奶机自制酸奶安全吗
人奶越来越少怎么办
越来越喜欢戴口罩的原因有哪些 越来越喜欢戴口罩的理由
奶水越来越少的原因有哪些
自制酸奶
瓷砖越重价格越贵吗
酸奶机自制酸奶要点