哪种蔬菜有君子菜之称 蚂蚁庄园7月22日答案介绍
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生活中又很多种蔬菜,有的蔬菜还不只有一个名字,比如君子菜大家其实很熟悉,但是这个名字却很少有人叫。那么哪种蔬菜有君子菜之称?下面本站小编带来:蚂蚁庄园7月22日答案介绍。
正确答案:苦瓜。
解析:苦瓜被称为君子菜,是因为它与其他食材搭配时,不会将苦味渗入别的材料中,即使与鱼、肉等同炒同煮,也不会把苦味传给对方。苦瓜具有“不传己苦与他物”的特点,因此被称为“君子菜”。
苦瓜是葫芦科、苦瓜属的一年生攀缘植物。它原产自印度,后来被世界上多个热带和温带的国家和地区引进栽种,在我国也是南北方都有广泛种植,是许多人家的菜园子里很常见的一种时令蔬菜。
苦瓜吃了有什么好处
苦瓜中含有丰富的维生素以及多种微量元素,具有清热解毒,消暑除湿的功效。另外苦瓜中还含有一种苦瓜素,有很好的减肥瘦身的功效。多吃苦瓜能够促进胃肠道的蠕动,帮助清除肠道内的垃圾,排除宿便以及肠油,对于减肥的朋友来说,是很好的选择。
苦瓜还有美容养颜,美白除纹的作用,可以用苦瓜水来洗脸,也可以将苦瓜捣碎,拌入适当的蜂蜜和牛奶敷于面部,能够有效缓解皮肤干燥,油腻起痘的症状。
吃苦瓜的好处主要表现为以下几种:
一、杀菌消暑,用于治疗痢疾以及消暑解热。
二、可以健脾开胃,增进食欲,对于食欲不振的患者有一定的缓解效果。
三、降低血糖,有效地防止糖尿病。
四、增强免疫力,有利于伤口的愈合。
五、可以美容养颜,用苦瓜汁擦身体,可以护肤洁肤。
六、含有的苦瓜素,可以称之为脂肪杀手,有效的摄取脂肪。
七、对癌细胞有一定的抑制作用,预防癌症的发生。
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