骨折吃什么食物恢复快
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骨折第一阶段的饮食应活血化瘀、行气消散,可吃三七当归炖肉鸽、月季花排骨汤骨折;骨折第二阶段的饮食应止痛祛瘀、接骨续筋,可吃当归排骨汤、猪骨黄豆汤;骨折第三阶段没有饮食禁忌,可吃当归黄芪炖鸡、鸽蛋益寿汤等,促进骨折尽快恢复。
跌倒、外力撞击、遭遇车祸、高空坠落等都可能会引发骨折。此时常会伴随着剧烈疼痛、肿胀、功能受限等不适症状,需要积极治疗,并注意多休息。想要促使骨折尽快愈合,除了积极治疗之外,合理饮食也很重要。那么,骨折吃什么食物恢复的快呢?
一、骨折第一阶段的饮食
1.饮食原则
骨折后1~2周属于第一阶段,此时受伤的部位会有瘀血、肿胀等不适症状,饮食原则应该是以活血化瘀、行气消散为主,所以要注意清淡饮食,可以多吃蔬菜、水果、豆制品、蛋类、瘦肉等补充营养;避免吃辛辣、油腻的食物,这个阶段要避免吃骨头汤、炖水鱼等,以免影响骨折的愈合。
2.调理食谱
(1)三七当归炖肉鸽
三七、当归有活血化瘀的作用,肉鸽营养丰富,可以补元气,在骨折早期可以用三七、当归、肉鸽一起炖煮食用,可以让疼痛、肿胀尽快缓解。
(2)月季花排骨汤
用小排骨、月季花、花生仁、红枣等炖煮食用,可以活血化瘀、止血止痛,能缓解骨折早期的疼痛、肿胀、血瘀等不适症状。
二、骨折第二阶段的饮食
1.饮食原则
骨折2~4周属于第二个阶段,此时的饮食应该以止痛、去瘀、生新、接骨、续筋为主,可以适当的补充维生素、钙质、蛋白质等,满足骨痂的生长。
2.调理食谱
(1)当归排骨汤
骨折第二个阶段应该以接骨续筋为主,可用当归、骨碎补等中药与排骨一起炖煮食用,可促进骨痂尽快出现。
(2)猪骨黄豆汤
用猪骨、黄豆、鲜蘑菇、生姜片炖煮食用,可以祛瘀、生新、益筋骨,既有利于骨痂的生成,还可以减轻疼痛症状。
三、骨折第三阶段的饮食
1.饮食原则
骨折五周以后就会进入第三阶段,此时肿胀症状基本消退,骨痂开始生长,此时基本上没有什么禁忌。
2.调理食谱
(1)当归黄芪炖鸡
用当归、黄芪、鸡肉、红枣一起炖煮食用,可以起到补肝益肾、调养气血、强壮筋骨的作用,有利于骨折的尽快恢复。
(2)鸽蛋益寿汤
如果能坚持食用鸽蛋益寿汤,可以起到补肝肾、益气血、强壮筋骨的作用,能促使骨折的尽快愈合。
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