金线莲的功效与作用
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保护肝脏、护肤、降血压、抗癌
1、保护肝脏:金线莲可直接作用于肝细胞膜,保护肝细胞膜完整。防止有害物质对肝细胞膜造成破坏,并能起到渗透效果,加强肝脏新陈代谢,使受损的细胞得以修复,有效改善肝功能。2、护肤:金线莲的抗氧化作用较强,能加快皮肤细胞循环,并能清除自由基,有效改善皮肤状态,防止皮肤过度老化。还可抑制油脂分泌,调节内分泌功能,防止色斑和青春痘。3、降血压:含有能促进新陈代谢的物质,可促进前列腺素合成,具有抗血栓及抗动脉粥样斑块形成的作用,有效降低血压。4、抗癌:金线莲富含抗菌成分,能防止菌体细胞在体内大量繁殖,对肺部组织有较强的抗菌功效,可减轻癌细胞滋生。
肝脏受损者、高血压患者、皮肤状态欠佳者
孕妇、体质虚寒者
萝卜、绿豆
萝卜有排便通气的作用,二者同食会影响肠道对金线莲有效成分的吸收。不宜与绿豆同食,绿豆可解毒,会对金线莲的功效发挥产生抑制作用。
炖汤
准备一只土鸡,适量金线莲和猪瘦肉,一同放在锅中,加上清水炖熟,起锅前放上红枣和枸杞,再加少许盐调味即可。
榨汁
新鲜金线莲榨成汁,再用矿泉水勾兑后直接饮用。
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