苋菜嘌呤高吗?痛风可以吃吗?
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苋菜的嘌呤含量比较低,一般为每100克苋菜中含23.5mg的嘌呤。尿酸高或痛风的患者都可以适量吃。苋菜富含纤维素,多吃能帮助消化。苋菜中富含钙元素、铁元素等元素,能够有效补充人体所需要的矿物质元素。另外,苋菜含有丰富的维生素K,可以对机体所需的维生素K进行补充。但是苋菜不可过量食用,苋菜中草酸含量较高,会导致泌尿系统结石,所以在吃苋菜之前最好先焯水,以除去草酸。
多喝水,服用碳酸氢钠,每天保证2000ml以上的饮水量,并适量服用碳酸氢钠,可以使尿液碱化,促进尿酸的排出。在服药的过程中要密切关注尿液PH值,最好控制在6.5-6.8。严格食用低嘌呤饮食和戒酒,以素食、蛋类、牛奶食品为主。酒精会导致或加剧痛风。不要熬夜,熬夜会导致身体处于酸性环境中,不利于尿酸的排出,诱发痛风关节炎。
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