奶酪的营养是什么

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奶酪是一种发酵的牛奶制品,营养主要体现在补钙、促进胃肠蠕动、保护牙齿等。具体分析如下:

奶酪的营养是什么

1.补钙:钙有促进凝血、强化骨骼等作用,而奶制品是食物补钙的常见选择,奶酪含钙量较高,而且这些钙很容易被机体吸收。

2.促进胃肠蠕动:奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,促进胃肠蠕动,防止便秘和腹泻。

3.保护牙齿:吃含有奶酪的食物,一般能增加牙齿表面的含钙量,从而预防龋齿发生。

虽然奶酪营养比较丰富,但是无论是哪种食物摄入时都应该有节制,过多都会对身体造成影响。

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