胖子的脂肪可以御寒吗
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肥胖者的脂肪可以御寒,但具体御寒效果需结合肌肉情况来看。
脂肪主要分布在皮下组织、大网膜及肾脏周围等部位,而脂肪量会随营养状况及能量消耗等原因而变动,其主要的功能便是供给热能,脂肪中含碳和氢,且明显高于碳水化合物,当脂肪被氧化时,便会释放出更多热量。一克脂肪大约可释放出三千卡的热量,是营养素中产出热量最高的一种,因为产热量多,所以脂肪具有一定的御寒作用,尤其对于体内脂肪和肌肉量都多的肥胖者,其御寒效果更佳。
脂肪具有隔热和保温的功效,大部分脂肪细胞都能感觉到温度,通过释放能量来加热保温。但并非所有肥胖者都不畏寒冷,因人体产热需线粒体发挥作用,对于脂肪多但肌肉少的肥胖者,由于脂肪中线粒体含量较少,无法发挥出最佳御寒效果。
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