端午不要把端午变成粽子强盗
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最近欧洲杯比赛很开心,很多粉丝半夜看球饿了就吃粽子充饥。与此相对,专家强调粽子是糯米类食物,难以消化,不能消夜。否则,肠胃不舒服,胃溃疡也容易发作。
熬夜看球,不要拿粽子果腹
今年端午节欧洲杯比赛很开心,很多铁棒粉丝和粽子的想法,想煮几个就吃,比泡面饼干温暖得多。结果,半夜看球,无论多么聪明的妻子都不太可能起床煮粥。但是,对于这种巧妙的行为,专家有明确的反对意见。
吃粽子的时间、数量的选择很讲究,不是想吃就能吃的,而是嘴很爽,胃肠容易罢工。据专家介绍,吃粽子的最佳时间是早上或中午,放在晚上有点困难,更不用说半夜了。
这绝不是当医生的太过挑剔,因为就拿普通饭菜来说,从口腔进入胃、肠,前后都得花上好几个钟头,而粽子并不“普通”,它属于难消化的糯米制成,要在人体内充分消化,得耗费更长时间、刺激更多胃酸分泌。而后半夜正处于人一天中的“半歇业”状态,此时强制其消化高难度食材,很可能诱发胃肠道疾病,如胃溃疡等。
米饭馒头等主食不能和粽子一起吃
一天能吃多少粽子?事实上,没有明确的规定学教材也没有这样的指导。结果,粽子的内容五花八门,头大小不同,人和人的体质也千差万别。但是,专家建议保守谨慎,一天不要吃三个以上正常的粽子。特别是肉粽和含猪油的粽子,最好不要一次吃太多。如果是老人和孩子,必须在此基础上适当减少量。据
专家介绍,粽子决不是零食和甜点,饭后不能出现。许多人在外面吃饭时会先吃蔬菜和米饭,直到最后,做甜点是绝对错误的。据专家介绍,粽子的名分是主食,请不要给予补充食物的待遇。糯米做成,粘度高,消化困难,普通咸肉粽子,米含量相当于米饭。吃饭不要再吃粽子了。吃粽子不要碰饭、面、馒头。
早上吃粽子,中午、晚上不能再吃了吗?专家的意见是最好不要吃。肠胃刚用九牛二虎的力量消化粽子,不休息几分钟就开始下一次损失,这么多次,突然罢工很容易。据
专家介绍,粽子、肉包、叶子都是容易产生油腻膨胀感的食物,所以不要补充大鱼的肉,最好加上粥菜,咽下去。糯米性温,热吃的不仅是幸福感,还能滋养脾胃,但是冷吃的话吞咽和消化会变得困难,所以夏天吃粽子也一定会变热。
端午后,让肠胃好好休息
每年过端午节,节日中也有很多患者捂着肚子赶到急救科,不用说,吃了肚子。据专家介绍,端午节和中秋节都是美食诱人、吃多了悲伤的节日,粽子和月饼的共同属性被称为消化困难。但是,为了满足肚子的欲望,为了家人团聚,粽子、肉包等节日食物总是要吃。因为中国人的节日离不开餐桌。
如何自我调整,安然节日?专家建议,就算假期里相安无事,市民为稳妥起见,过了端午节之后,最好清淡饮食三五天,让连日超负荷运转的胃肠道好好休息一下,如果此时继续山吃海喝,真说不准哪天就发病了。
有腹胀感的市民特别要这样做。节日过后几天,可以考虑多吃面、粉、粥等消化食物,蔬菜水果可以多吃,大鱼肉不要碰,交往也最好不要放在这几天。
慢性患者吃粽子
自身有基础疾病和特殊人群,吃粽子时应注意的事项更具体:
老人、孩子、体弱者:每次少吃一点,最好选择迷你粽子。含有粗粮甘薯类的原料比较合适,最好不加油不加肉。
有胆囊炎和胰腺炎病史的患者:尽量不吃粽子,吃也不吃,同样有胃和十二指肠溃疡病史的患者贪婪粽子过多的话,有可能引起溃疡的穿孔、出血,所以一定要在普通人的基础上减少饮食量。
胃肠功能差的人:不加油的粽子不难消化,趁热适量吃的话胃肠不痛。但是,吃的时候要慢一点,好好咀嚼再咽下去。油腻的粽子最好敬而远之。胃酸过多的人应该少吃糯米食品。
糖尿病患者:枣粽、豆沙粽一般含糖量高,患者血糖和尿糖急速上升。因此,糖尿病患者在节制饮食的同时,认真选择粽子品种,避免糖分过高的品种。
心血管病患者:粽子品种多,其中粽子和猪油豆粽含脂肪多,是油腻的食品。患高血压、高脂血症、冠心病的人多吃粽子,增加血液粘稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血,诱发心绞痛。因此,除了适当的饮食外,选择碱水粽子、蒸粽子等清新的粽子很重要。
粽子叶有霉味,请注意不要再吃
吃的时候粽子的味道不好,不要吃。粽子应该有粽子叶、糯米等谷类食物的香味,不应该有酸、霉、馒头等异味。
散装粽子应注意少量购买或现在购买,避免粽子变质,影响健康。
关于真空包装类和速冻类粽子,购买后注意按照标签所示的保存方式保存,按照标签所示的食用方法加工食用。暂时吃不完的粽子,请马上放入冰箱冷藏,不要长时间放在外面。发现霉菌和异味后,千万不要再吃了。
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