香菜煮水喝有什么效果?
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香菜是一种蔬菜,由于香味浓郁,在日常烹饪中香菜经常被用作调味料,以提高菜的香味。香菜营养丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、胡萝卜素等多种营养物质,其中维生素c比普通蔬菜高,普通人每天吃7~l0克香菜能满足人体对维生素c的需求,营养价值高,香菜煮水喝有什么不可思议的效果呢?
1、香菜根煮水有效排毒,香菜含有丰富的矿物质和维生素,少量食用,对身体有益。香莱辛温,具有解毒、芳香健胃的作用,可以解毒、避免风寒,促进人体周身血液循环,帮助治疗麻疹。儿童出疹子,用香菜做香菜酒擦皮肤,用水煎香菜,趁热熏鼻子,用汤擦脸和脖子,可以加速出疹子。
2、香菜煮水可以帮助孩子退烧。香菜根有促进血液循环的作用,可以出汗退烧。此外,它还具有健脾胃的功能。儿童通常会因脾胃功能弱而发烧。喝香菜根汁可能会双管齐下。
3、帮助降血压的功效。香菜,配合葛根,用水煎了以后,可以帮助降低血压。
4、可以健胃消食。香菜气味芳香,有温胃散寒,促进消化的作用。常用于治风寒、头痛、胃弱、食滞等症状。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。香菜加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
香菜虽好吃,但也有不能吃的人。特别是感冒的人不要吃。香菜有发散的作用,即使有气虚也不推荐吃。如果喜欢香菜的味道,平时尽量多吃,对人体有好处。
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