孕妇贫血的人可以选择吃什么好的6种补血食谱
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一些怀孕妇女贫血是由生理变化引起的。在怀孕期间,身体发生一系列变化,血气不足,有可能发生贫血。那孕妇贫血的人吃什么好呢?看到这里,也许有你想要的答案
孕妇可以补血,从动物中寻求方法。动物内脏的铁含量往往高于动物的肉,可以多吃猪肝,猪肝富含铁、磷,是造血所必需的原料。另外,还含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可以用炖菜做菜吃。但是,在吃猪肝之前要注意去毒,建议在超市买熟食。
此外,猪血含铁量丰富,被称为液体肉,每100克含铁达45毫克,比猪肝高2倍。其铁吸收率可达22%以上,孕妇选择猪血补血是个好选择。但是,请注意猪血不要吃得太多。最好每周煮两次猪血和豆腐蔬菜。
另外,孕妇补血也要多吃水果。瓜果本身含铁量并不高,但是瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收,这对孕妇补血很有帮助。
补血食谱推荐:
补血食谱1、参杞狗肉
材料:狗肉1000克、党参50克、枸杞20克、兔丝13克、仁5克、陈皮5克、牛膝15克、酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。
做法:首先,将净药放入锅中煮30分钟,倒出汤。其次,将狗肉切成块,加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌制,放入锅中,加入药汁,煮沸后用文火慢慢炖2小时,狗肉腐烂后可以吃,每隔一天吃一次。
补血食谱2、阿加瘦肉汤
材料:瘦猪肉100克,阿加15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。
做法:首先,将猪瘦肉放入砂锅中,加入适量的水。加入生姜、胡椒、食盐,用文火炖,加入口香糖炖,调味后吃汤,第二天吃一次,连续吃一个月。
补血食谱3、羊肉枸杞粥
材料:羊肉100克、枸杞30克、烤片10克、枣15张、冰糖适量。
制作方法:首先切羊肉等待,粳米清洗和烤附件、枸杞、枣一起放入锅中。其次,加入水适量煮成粥,煮到粥腐烂,加入羊肉和冰糖煮到粥浓就可以吃,每隔一天吃一次。
补血食谱4、枣木耳汤
材料:枣15克,黑木耳15克。
做法:首先,洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟就可以食用,每日2次。
补血食谱5、猪肝菠菜汤
材料:猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。
做法:首先把猪肝切成薄片,把菠菜洗干净切成碎片,放入锅里加入调味料煎汤吃,每天吃一次。
补血食谱6、八味养血粥
材料:糯米200克、薏仁米50克、红豆30克、枣20张、莲子20克、芡实米20克、生山药30克、白豆15克。
做法:将薏苡仁米、红豆、芡实米、白豆放入锅中煮,然后放入糯米、枣、莲子一起煮。最好皮的生山药切成小块,加入上述原料煎至腐烂。每天早晚吃,连续20天疗程。
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