蔬菜汁比果汁营养5种蔬菜汁营养价值高
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与蔬菜汁相比,很多人喜欢喝果汁。因为果汁的味道很好。但是,你知道吗?其实,蔬菜汁比果汁更有营养。下面,小编给你推荐5款蔬菜汁,让你喝出营养,喝出健康!
蔬菜汁可以提高抵抗力
蔬菜含有丰富的维生素和营养成分,可以提供我们体内每天进行的新陈代谢所需要的东西。同时,多数的蔬菜属于碱性,而肉类都属于酸性,那么,就需要属于碱性的蔬菜来中和它。体质通常呈微碱性,是细菌病毒不喜欢的环境,蔬菜汁可以提高抵抗力。为了提高抵抗力,必须平衡饮食,使体内能够代谢所有的新陈代谢。此外,人体本身具有修复能力,加上适度的运动可以增加抵抗力。除此之外,蔬菜汤还可以补充大脑所需的基本要素,增强体细胞内的胶原功能,延缓老化。但是,要注意的是如果自己买来煮汤,不要买所谓的水耕栽培的蔬菜,因为这种蔬菜并不包含土中微生物所生成的养分。而且,由于蔬菜汤不是药物,而是纯粹蔬菜,其无法快速达到治疗的效果,只能靠长时间饮用,就可以改善自身的体质,对健康有帮助。
5种营养高的蔬菜汁:
1、圆白菜汁
圆白菜汁有助于促进造血功能的恢复,避免血管硬化,防止糖类变成脂肪,防止胆固醇沉积。牙龈感染引起牙周病时,可以喝白菜和胡萝卜混合汁,清洁口腔。
2、黄瓜汁
黄瓜汁对强健心脏和血管有重要作用,可预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,调节血压,有助于神经系统平静、增强记忆力。头发和指甲所需要的许多元素在黄瓜汁都含有,可以预防头发脱落和指甲劈裂。
3、胡萝卜汁
胡萝卜汁能提高人的食欲和免疫力,有助于缓解溃疡症状,缓解结膜炎,保护视觉系统。如果哺乳期的妈妈每天多喝胡萝卜汁,可以分泌的奶质会更高。
4、芹菜汁
由于芹菜的根叶富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,所以,对维生素缺乏者是尤其适合饮用。同时,芹菜汁可以是利尿和轻泻剂以及降压良药。
5、番茄汁
番茄汁有丰富的柠檬酸和苹果酸,有利于机体新陈代谢,促进胃液生成,加强油腻食物的消化。其中维生素p还可以保护血管,预防高血压。
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