补气的食物是什么?四种便宜的食物是最补气的
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常说补气养生,可以想象气的重要性。那么,吃什么能补气呢?
补气的食物1、番茄
番茄是补气养血的十大食物之一。根据营养学家的研究,每人每天吃50克到100克新鲜西红柿,可以满足人体对一些矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。含有丰富的维生素a原,可以在人体内转化为维生素a,促进骨骼生长,预防疟疾、眼干、夜盲、皮肤病。西红柿含有果酸,不仅可以降低胆固醇的含量,还有利于高脂血症。
补气的食物2、香菇
香菇作为四大山珍之一,有植物女王素中之肉的名字,是受到称赞的药膳。香菇对血气不足、不耐劳等有烹饪作用。尤其是野生香菇,对补气除湿的作用更加明显。在《本草纲目》中,蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有滋阴、滋养胃润肺、治风化痰的效果,具有明显的抗癌作用。
补气的食物3、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。含有泛酸、维生素e、谷胱甘滕胺酸等物质,具有抑制致癌物质的效果,特别是预防结肠癌的作用更加明显。
补气的食物4、韭菜
由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,冬春季节吃得更好,冬春气温低,韭菜性温,补肾气,精力旺盛。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
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