盘点骨折手术后的食谱大全 怎么吃可以促进骨骼愈合
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人骨折是由于重物击中,运动过程中,不及时控制重心,高空坠落会导致骨折,骨折恢复期为三个月,开始需要包扎,最后需要打开绷带,然后完全恢复,骨折后身体需要恢复,骨折饮食主要是营养,多吃鸡蛋、豆制品、水果或鱼汤等,有助于调整。
骨折手术后的食谱大全
为了促进骨折愈合,骨折病人的饮食可以根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
早期(1~2周):受伤部位瘀血肿胀,经络堵塞,气血阻滞。本期治疗以活血化瘀为主,行气消散为主。中医认为,"如果瘀不去,骨就不能生"、"瘀去新骨生"。可见,消肿散瘀是骨折愈合的首要任务。原则上,饮食主要是清淡的,如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,避免酸、热、油腻,特别是不要过早吃脂肪营养,如骨汤、肥鸡、炖鱼等,否则血瘀,难以消散,会延迟病程,使骨痂生长缓慢,影响未来关节功能的恢复。在这个阶段,食疗可以用3710克,当归10克,肉鸽1只,炖熟烂,汤肉并进,每天一次,连续7~10天。
中期(2~4周):瘀肿多被吸收,此期治疗以营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。为了满足骨痂生长的需要,饮食从清淡到补充高营养,可以在早期食谱中加入骨汤、田七锅鸡、动物肝脏等,以补充更多的维生素A、D、钙和蛋白质。食疗可当归10克,骨碎补15克,连续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖1小时以上,汤共用2周。
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