骨头生长需要哪些营养元素?骨折病人有哪些饮食禁忌?
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骨折吃啥好
骨折后,许多人知道他们需要及时补充钙,这可以迅速恢复骨折部位。然而,对于一些人来说,在补钙的过程中经常会有一些误解。盲目补钙不利于补钙。在饮食方面,不要吃一些不易消化的食物。例如,大骨汤的补钙效果不好。让我们来看看这方面的内容。
骨折吃啥好
骨骼生长需要:胶原蛋白、钙、磷和维生素C、D,这些都是成骨因素,所以骨折后要重点补充这些物质,尤其是老年人。
1.高能量、高蛋白饮食:有助于恢复活力。但骨折2周后应食用。骨折初期应清淡饮食。
2、维生素D:骨折后,如果你一直在室内休息,不能晒太阳,很容易缺乏致维生素D。所以骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝、蛋黄等)。),尽量多晒太阳。
3、维C:富含维生素c的水果包括山楂、新鲜枣、猕猴桃、草莓、龙眼、荔枝、柑橘等,蔬菜包括苜蓿(草头)、胡椒、甜椒、油菜、花椰菜、紫菜(汤)、苦瓜、豆瓣菜、绿花蔬菜、苋菜等。
4.水:骨折后久坐不动容易引起便秘。这个时候要多喝水,保证肠道畅通。
骨折后2周,可补充的饮食包括骨汤、田七锅鸡、动物肝脏等,以补充更多的维生素a、d,钙和蛋白质。骨折5周以上,食谱可搭配老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖鱼等。能喝的可以选择杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折患者的饮食禁忌
1.避免盲目补钙
对于大多数骨折患者,只要根据病情和医生的指示,加强锻炼,定期锻炼,就能促进钙的吸收,加速骨折的愈合。
2.避免食用不易消化的食物
骨折患者伤处常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,而机体修复受伤组织需要各种营养物质。
3.避免单一补品
大多数骨折患者由于固定伤口和活动有限,加上伤口肿胀和疼痛,情绪抑郁,所以往往缺乏食欲,有时便秘。
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