睡得少+吃得不好,胃癌缠着年轻人
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据统计,中国胃癌患者约占世界胃癌患者总数的40%,预计到2015年,中国胃癌的发病率将每年上升1.6%。据专家介绍,胃癌原本是50岁以上人口多发的疾病,但近年来中青年病例增加。除了不规则的饮食习惯外,睡眠不足和压力过大也成为年轻人患胃癌的诱因。
喜欢吃咸鱼等腌制品容易患胃癌
胃癌可以发生在任何年龄,但总体趋势是发病率随年龄增长而上升,发病高峰年龄在40岁~69岁。但近年来,中青年胃癌发病率增长迅速,数据显示,近5年来,19至35岁的青年胃癌发病率比30年前翻了一番。
胃癌的发生与饮食无关,专家介绍说喜欢腌制食品、咸鱼等有关。除此之外,常炸食品、饮食不规律、幽门螺杆菌感染等也是胃癌的诱因。特别是南方的天气,湿气重,食物容易发霉,发霉的食物中的黄曲霉毒素是强致癌物,平时要注意不要吃发霉的食物。
睡眠不足使胃癌接近年轻人
专家说:除了饮食不规则外,压力大的精神紧张也是年轻人患胃癌的一大诱因。现在年轻人经常在餐厅解决一天三餐,烧烤食品、辛辣的味道、高盐热量、吸烟饮酒等不良生活方式,破坏胃肠的正常功能,损伤胃粘膜,引起胃炎、胃溃疡等疾病,增加癌变的概率。精神压力大,消化系统功能障碍恶化。除此之外,长期熬夜和睡眠不足也是中青年患胃癌的诱因之一。
胃病定期进行胃镜检查
专家注意,为了预防胃癌,首先要养成良好的饮食、生活习惯。少吃、少吃腌菜、少吃烟熏油煎食品、少吃霉变食品、少吸烟、少喝酒、多吃新鲜蔬菜和水果;同时坚持健康的生活方式,缓解工作和生活压力。同时,如果出现上腹部不适、恶心、呕吐、嘎嘎等症状,应及早就医。
很多人做胃镜有恐惧心理,即使胃不舒服,也只是自己吃胃药。据专家介绍,胃癌的初期症状隐藏,常与胃炎、消化性溃疡相似,出现明显严重的症状,往往达到中后期。胃癌一旦发展到晚期,的生存率极低,早期胃癌5年的生存率达到95%以上,医生建议40岁以上的人和胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃息肉等胃病患者定期进行胃镜检查。
这些坏习惯伤害胃
除了生活方式外,人们日常的坏习惯也加重了胃的损伤:
长期一个人吃饭。一个人吃饭容易产生不安感,影响胃肠消化功能。单身的朋友最好找个伴侣吃饭。即使是一个人,也要注意保持轻松愉快的心情,创造良好的饮食环境,是保护胃功能的重要步骤。
空腹吃酸水果。空腹时,吃柿子、菠萝等含有强酸或单宁酸的水果,胃液容易与酸合成结石。
经常喝汽水和咖啡。蒸汽本身对胃的伤害不大,但过多或过冷会刺激胃的咖啡刺激胃酸分泌,消化不良和酸,有胃溃疡和燃烧症状的人必须慎重。
经常吃剩饭或过期食品。剩饭加热后会产生细菌,过期或发霉的食品容易产生亚硝酸盐等致癌物质。
经常吃加工肉制品。香肠等为了延长保质期,加入过多的防腐剂,增加致癌风险的腌肉、熏鱼等加工肉制品中含有大量的亚硝酸盐,容易在人体内形成致癌物,也是我国沿海地区和日本胃癌多发的重要原因。瑞典科学家发现,每天加工肉制品的摄入量每增加30克,患胃癌的概率就会提高15%~38%。
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