吃南瓜降血糖吗 降血糖饮食需要注意什么
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吃南瓜不能降血糖。
首先,食物不能代替药物,日常饮食只能帮助控制血糖,并不能明显降低血糖。而且虽然南瓜的脂肪、胆固醇含量较低,能量也较低,但其升糖指数中等,碳水化合物的含量较高,膳食纤维、维生素C、维生素E等含量较低。
因此,南瓜不仅不能降血糖,还不利于控制血糖。
南瓜营养成分(每100g含量)
升糖指数
75
中
碳水
5.3(克)
中
能量
23(千卡)
低
脂肪
0.1(克)
低
胆固醇
0(毫克)
低
不溶性膳食纤维
0.8(克)
低
维生素C
8(毫克)
低
维生素E
0.36(毫克)
低
宜食食物
有“降血糖”需求的患者饮食应多样化、少食多餐、合理控制摄入总热量,通常建议吃一些低升糖指数、低钠、高膳食纤维的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
西红柿、鲜黄瓜、茄子、菠菜
慎食食物
有“降血糖”需求的患者,不宜吃辛辣刺激、煎炸油腻、腌渍、含糖量高的食物,尽量避免饮酒。
肉蛋奶主食零食类饮料类调味类
猪肥肉、奶油、黄油、炸鸡块
更多建议
血糖值偏高的患者,还应注意以下几个方面:
1、根据自身情况选择散步、慢跑、太极、瑜伽、游泳等运动,有利于保持健康体重,避免过度肥胖。
2、保证作息规律,避免熬夜。
3、保持心情舒畅、心态平和,避免过于忧虑、悲观,避免情绪激动。
4、戒烟,减少吸入二手烟。
如果通过上述日常干预措施,患者的血糖仍然较高,无法达到相应的控制水平,则应及时到正规医院的内分泌科就诊,在专业医生的指导下正确使用降糖药物。同时遵医嘱定期复查,以便医生了解血糖控制情况,及时调整治疗方案。
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