缺钙吃什么好
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人不管是在成长的哪一个阶段,钙质都是身体所需要的营养物质。特别是在小孩子时期,长身体就需要大量的钙物质补充,那么缺钙要吃什么好呢?
1.奶制品
一说到缺钙,人们就会首先想到牛奶等奶制品。因为在很多人的认知里,奶类的含钙量是比较高的,而且吸收率也比较好,补充又方便。
2.鸡蛋和鱼贝类产品
这类产品中的含钙量也比较高,例如虾皮、泥鳅、海带、鱼松等等,对于海鲜类产品适当的食用即可。
3.大豆类制品
这类产品要注意,并不是所有的大豆类制品都补钙,例如豆腐脑、腐竹、红豆、黑豆等等就不可以。可以吃一些豆腐、素鸡等这些的钙含量较丰富。
4.硬果类食物
这类产品例如芝麻、核桃、花生等都是蛋白质含量较高的,而且像芝麻、花生都是比较容易做成配菜食用的。
5.动物骨骼
骨头汤是最常见的用来补钙的食物了,但是早知道,纯粹的煲骨头汤并不会有多少钙质可以补充。最好是在煲骨头汤的时候,在汤里放一些醋,醋可以让骨头里面的钙质溶解到汤里,这样才有补钙的作用。