夏季宝宝吃什么水果泥好 自制水果泥注意事项
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宝宝六个月之后就可以吃水果泥来补充营养,夏季的水果种类很多,但不是所有水果都适合宝宝吃,还要注意用量,搭配营养也要挑对水果,夏季宝宝吃什么水果泥好?有哪些要注意的?下面本站小编带来介绍。
苹果泥
营养价值: 苹果是一种低热量的水果,它的营养成分可溶性大,易被人体吸收,且性温和,可治疗消化不良。
做法:将苹果洗净去皮,然后用勺子慢慢刮成泥状喂给宝宝吃。
香蕉泥
营养价值:香蕉含有多种的微量元素和维生素,容易消化、吸收,具有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒的作用。
做法:选择一根成熟的香蕉,用勺子将果肉压成泥即可。
牛油果泥
营养价值:牛油果味道独特,果肉柔软像乳酪,营养价值非常高,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养素。牛油果的味道比较淡,很适合作为宝宝添加辅食后的的第一个水果
做法:将成熟的牛油果对半起开,去掉果核,用勺子挖出果肉,压成泥状。牛油果还可以跟别的水果搭配,特别是香蕉,做成混合果泥既香甜可口又细腻爽滑,非常受宝宝欢迎。
梨子泥
营养价值:梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳。
做法:将梨子洗净后放入锅中蒸熟,然后去皮,再切成丁,放入搅拌机里搅拌成泥即可,搅拌时可适量加入凉开水或纯净水。
木瓜泥
营养价值:木瓜的口感非常好,而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。
做法:将木瓜用清水洗干净后切开去籽,然后把果肉压成泥状即可给宝宝喂食。
哈密瓜泥
营养价值:哈密瓜中所富含的铁元素,可预防宝宝贫血。不仅如此,它所富含的蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,维生素也对宝宝的生长发育有十分重要的作用。
做法:将哈密瓜切开后去瓤,然后用勺子刮成泥状。
好果泥需要好水果,妈妈要选择新鲜、成熟、没有受到任何污染的时令水果。最好挑选最常见的水果,如:香蕉、苹果、橘子、梨等,不要选择稀有的、少见的进口果泥。
另外,不成熟的芒果、菠萝以及带毛的水果,要谨慎给宝宝食用。因为不成熟的芒果含有醛酸,对皮肤黏膜有刺激作用,引发口唇部接触性皮炎;菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用;水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化,很容易过敏。
▶果泥的保存
夏季气温高,细菌容易滋生,家长们如果自制果泥,不能一次做太多,最好是当顿吃完,要小口小口地喂,避免噎着,室温下需要2小时内吃完,因为果泥超过半个小时就会氧化变色,时间长点就会全部氧化变色,然后就是变质。
当然了,果泥也可以放在冰箱冷藏或冷冻,但是也有期限:
· 冷藏(≤4°C)时间不超过48小时
· 冷冻(≤-18°C)时间不超过1个月
而且,宝宝已经吃了一半的果泥最好倒掉,因为口腔中的细菌可能已经污染了果泥,即便是冷藏,也不能完全抑制细菌滋生,容易引起宝宝呕吐、拉肚子。
▶营养要均衡、果泥种类要丰富
只要宝宝不过敏,可以尝试更多的水果种类,这样营养更丰富且有助于宝宝提高免疫力。
像苹果、葡萄等水果中含有的维生素、核苷酸等营养成分,能帮助宝宝抵御外界致病菌的侵袭,包括樱桃,草莓,香蕉等等水果容易消化、吸收,这在疫情之后注重免疫力的今天显得格外重要。
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