为什么吃轻食反而长胖了 吃轻食感觉很饿怎么办
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轻食是现在很多人推崇的一种饮食方式,打着健康,营养的旗号,但其实也有很多轻食并不合格,那么,为什么吃轻食反而长胖了?吃轻食感觉很饿怎么办?下面本站小编就带来介绍。
很多轻食中会出现营养不均衡的问题,其主食和肉类含量较少,而人体每天要摄入一定量的碳水化合物才能保持健康,肉类则能帮助我们减少肌肉流失。轻食中的沙拉酱和牛油果就是我们长胖的“元凶”。轻食大多采用蔬菜沙拉打底,而一勺沙拉酱能量就高达100多千卡,非常不利于减肥。很多人推荐减肥吃牛油果,但其实牛油果的能量非常高,虽然其脂肪酸为单不饱和脂肪酸,但食用过量同样会导致肥胖。所以不要盲目减肥,要科学饮食,多加锻炼。
根据中国营养学会发布的《2020年中国人群轻食消费行为白皮书》中的定义,轻食是一种新型的饮食方式,以食物组成丰富、用量少、新鲜和能量低为主要特点,是人们在一段时间内的选择性餐食。强调的是烹饪简单、能量适度、营养均衡和保障健康。
一些轻食沙拉,蔬菜看似量大,实际只是叶片的体积大,靠它们很难达到推荐摄入量。轻食中主食和肉类也很少,常吃容易造成营养不均衡,导致身体肌肉流失,建议一天吃轻食最好不要超过一顿。
吃完网上定制的那种一日三餐的轻食套餐总是很饿,这是为什么?
“轻食”以沙拉、肉卷、饭团、三明治等为主,强调简单、适量、健康和均衡。健康的轻食如想要替代正餐,需要多用全谷物、果蔬、鸡胸鱼肉等高营养密度的食材,同时少油少盐。为实现饱腹感,其食物分量看上去比正餐还大,但热卡更低。
市场上部分“轻食套餐”为抓住“减肥”眼球,食物分量较少且以大盘生蔬菜和少量主食为主,很难获得持续饱腹感,饥肠辘辘时可补充一些高蛋白、高膳食纤维的食物,需要注意沙拉酱热量不低,需控制用量。
一起正确认识「轻食」
轻食中的沙拉酱和牛油果是长胖的“元凶”,1勺沙拉酱能量高达100多千卡,而食用牛油果过量同样会导致肥胖
市场上部分“轻食套餐”食物分量较少且以大盘生蔬菜和少量主食为主,很难获得持续饱腹感;靠其中的蔬菜很难达到推荐摄入量,且主食和肉类少,常吃容易造成营养不均衡,导致身体肌肉流失
出现拉肚子现象主要是由于饮食不规律、进食过少、饮食结构不合理等引起的胃肠功能紊乱,或食用了被细菌污染的食物引起的急性胃肠炎等
轻食烹饪简单,可以避免五大营养素中的维生素被破坏,但另外四大营养素不受影响
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