预防感冒喝啤酒有效 啤酒的主要保健功效包括什么
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冬天很冷,容易感冒,人们想办法预防,但苦于没有好处。我听说啤酒被称为液体面包,夏天喝有消暑、消热、健脾、增进食欲的功能,你听说过冬天喝啤酒有助于防止感冒吗?
日本书牌医科大学研究人员发现,啤酒花中的化学物质蛇麻烯具有抗炎效果,能有效防止感冒、肺炎等呼吸道病毒侵入人体。
新研究负责人渊本表示,呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒(RS病毒)在冬天更加活跃。这种病毒会导致婴幼儿患重大肺炎和呼吸困难,但目前尚未控制该病毒疫苗。这种病毒也会导致成年人感冒。
日本研究人员表示,由于啤酒中的蛇麻烯含量极小,人们必须喝下30罐12盎司(350毫升)的啤酒,才能达到对抗感冒病毒的效果。因此,科学家希望开发适合男女老少的蛇麻烯食品和非酒精类饮料,防止冬天感冒。蛇麻烯的苦味很难忍受,尤其是小孩子。
不过,西班牙巴塞罗那大学附属医院啤酒研究专家拉蒙埃特鲁奇教授早期研究认为,少量喝啤酒就能发挥多种保健作用。
啤酒的主要保健功效包括:啤酒富含多种自然抗氧化剂和维生素,有助于防止心脏病和肌肉恢复。黑啤酒氧化剂含量更高,可逆转人体内细胞损伤。啤酒花含有多酚类物质,可以降低血脂,抵抗癌症,杀死病毒。此外,由于啤酒中硅含量丰富,有助于防止骨质疏松。
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