如何保护宝宝视力 吃这三道菜就够了
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现在很多的孩子很小就高度近视,越来越多的家长对于保护宝宝视力上心,很多家长让孩子吃营养素,期望提高宝宝视力,但是有时候效果并不明显。那么怎么做才能提高宝宝视力呢?提高宝宝视力有捷径吗?如何提高宝宝视力不影响宝宝健康呢?下面本站的小编为大家分享如何做提高宝宝视力并且不会有副作用,其实只要吃对就好,家长应该注意平时的饮食,为宝宝的营养加分。
如果消化能力不是特别好的宝宝,建议先暂时不要添加蓝莓。因为蓝莓中的多酚类物质能抑制消化酶的活性,可能会妨碍肠胃的消化吸收。如果肠胃虚弱的宝宝,吃完蓝莓可能会有胀气的感觉。假如想给宝宝添加,也要从非常少的量开始。
1. 不要空腹吃蓝莓。如果空腹吃蓝莓可能伤害到消化道粘膜,影响消化酶活性。如果肠胃虚弱的人,吃太多可能会有胀气的感觉。
2. 尽量不要长时间熬煮。因为蓝莓中富含的花青素是它的营养精华所在,而长时间熬煮会破坏它的花青素。如果怕宝宝肠胃适应不了,可以泡温水或者参考我稍候会分享的几种蓝莓吃法。
3. 不要一次性吃得过多。蓝莓虽好,但不要一次性吃太多。因为蓝莓中的多酚类物质能抑制消化酶的活性,一次吃太多可能妨碍消化吸收。像我家小思同学偏爱吃水果,见到蓝莓这样好吃的水果更是没个饱。所以,我每天都会限量供应。
适合人群:儿童
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食疗神效。
【食材】
菠菜一颗、牛里脊30g、洋葱10g、米饭适量
【做法步骤】
1. 准备食材。
2. 全部切碎。记住菠菜要提前焯水。
3. 水煮开,放入米饭和洋葱。
4. 加入牛肉搅散。煮至浓稠。
5. 煮好后,放入菠菜碎,再略煮,就好了。也可以加入一点点盐调味。
适合人群:儿童
此菜含钙、铁丰富,同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素,宝宝常食能补充钙的摄入,还利于视力保护。
【食材】
油菜8颗、香菇6朵、葱1颗、姜1片、油2勺、蒜3瓣、蚝油2勺、淀粉1勺、水半碗
【做法步骤】
1. 葱花,蒜片,姜丝,耗油,水淀粉(一勺淀粉小半碗水)备用,油菜洗净竖着切成两半。
2. 香菇洗净去腿切成片或者打花刀。
3. 锅中烧水,水热加入1匙盐,1匙油(这样煮出来的蔬菜颜色碧绿,营养不流失)加入油菜焯熟。
4. 焯好的油菜过冷水后沥干摆于盘周。
5. 锅中热油,油热加入葱姜蒜蚝油淋入半碗水,水热加入香菇至香菇熟。
6. 将香菇放在油菜中间。
7. 锅中汤汁加入水淀粉转小火不停的搅拌,待汤汁浓稠淋在香菇油菜上,一道爽口开胃的香菇油菜就做好了,一起来试试吧。
适合人群:儿童
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
【食材】
红毛丹、虾仁、淀粉、盐、低脂沙拉酱(酸奶)、料酒少许
【做法步骤】
1. 虾仁用刀划开虾背,去掉纱线。
2. 清洗干净后加入一勺盐拌匀后,腌制15分钟。
3. 腌好的虾仁,加入一大勺的干淀粉,用手抓匀,使每只虾仁都均匀裹上淀粉。
4. 锅中倒入适量油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥脆即可捞出。
5. 红毛丹去皮,留下果球清洗干净备用。
6. 将果球和虾仁拌在一起,挤上适量沙拉酱,搅拌均匀即可食用。
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