8岁宝宝春季这样吃满足钙的需要量 8岁孩子补钙食谱有哪些
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春季是孩子生长发育的最佳时期,家长要给予重视,在这时候更应该为孩子补充钙元素,才能够让孩子更好的成长。那么8岁宝宝该怎样吃才能满足钙的需要量?8岁孩子补钙食谱有哪些?下面本站小编带来介绍。
8岁孩子每天若能保证2杯250ml鲜奶或者2杯175ml酸奶(或者1杯250ml鲜奶+1杯175ml酸奶) ,加上均衡健康饮食和充足有日照的活动,就能满足本阶段的钙需要量。
并且孩子到了8岁之后,可以多喝一些排骨汤,多吃一些鱼肉,喝一些牛奶,也可以吃一些碳酸钙来补充钙吃的,但是一定要在医生的指示下来服用,千万不要盲目的给孩子补充哦。
乳类与乳制品:
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
除了通过吃达到补钙的目的之外,通过晒太阳,获取紫外线的照射,也可以获得足够的维生素D,春天正是阳光明媚的时刻,不妨带孩子多晒晒太阳吧。
黄芪猪肝汤
猪肝中含有蛋白质和矿物质钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种矿物质元素,配以黄芪等辅料煮汤,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对宝宝骨骼发育非常有好处,做好也不算太复杂,妈妈们很容易就能学会。
具体做法是先将猪肝用清水反复洗净,再用清水浸泡5分钟,后切成片状待用,然后把猪腿骨用清水洗净切大块待用,最后连同黄芪、五味子一起放进锅内,加适量清水,大火煮沸后改中火煮1小时,注意此时可以将汤渣用纱布过滤掉,最后放入切好的猪肝片,等猪肝煮熟以后调味就可以吃了。
猪骨菠菜汤
食谱原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制作方法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
健康提示:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
荷香西米排骨
食谱原料:
猪肋排300克,西米50克,荷叶1张,花生酱30克,料酒15毫升,食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。
制作方法:
1、将排骨洗净,剁成块,用沸水焯一下捞起,冲净血水;西米用清水洗净。
2、排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀,腌渍入味,裹匀西米。
3、将荷叶铺在蒸笼内,放入西米排骨,以大火蒸40分钟即成。
健康提示:
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效。
玉米面糊饼
材料:玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、鸡蛋2个、虾皮、芝麻油适量。
做法:
1、将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状;
2、虾皮洗净沥干;热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用;韭菜洗净沥干切成小段;
3、鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油,拌匀成馅;
4、平底锅内放入少许油,将调好的玉米面倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平;
5、盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。
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