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佛手瓜在中医里面也是一种保健食材,它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎、咳嗽多痰者食用。
佛手瓜热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
另外,性功能衰退的男性也很适合吃佛手瓜,佛手瓜对男女因营养引起的不育症,尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。
小孩也是很适合吃佛手瓜的,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。
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