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很多海鲜都有补钙的效果,特别是一些虾蟹,其钙含量都是很高的,那么身材小小的虾皮是否同样具有补钙的效果呢?下面我们就来了解一下炸虾皮能不能补钙。
虾皮虽含钙,但是通过吃虾皮来补钙,效果并不明显哦!这是为什么呢?这是因为虾皮含钙,但是吸收率并不理想。
钙要想吸收,首先要溶解出来。可是虾壳是人的牙齿没法彻底嚼碎的,在胃里面被胃酸作用之后,能溶解出来的也是一小部分。大部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外。虾皮是能补钙,但补钙的效果并不明显,所以想要通过吃虾皮来达到补钙的效果是很轻微的哦!
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