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孕妇猪蹄汤虽然好喝,但是在烹煮的时候,我们也要留一个心眼,要知道什么东西是不能往汤锅里放的哦!特别是给孕妇喝的猪蹄汤,就更加要注意食材的搭配了。
为孕妇煮猪蹄汤的时候,可不要放草果、八角、桂皮等配料哦。因为孕妇是不适宜食用这些配料的。但是在煮猪蹄汤的时候,不用这些去腥,还能用什么材料呢?
如果要去腥的话,可以在处理猪蹄的时候用食醋搓洗干净,或加入一些葱,这样都有助于去除猪蹄的腥味。
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