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苹婆是一种不是很常见的水果,相信很多人都没有见过,苹婆又被称为“凤眼果”,吃过它的人一定知道它的果实和我们平时吃到的不太一样,一个荚里会有几个果子。苹婆的种子是可以食用的部分,一般是把它煨熟了来吃,味道和我们平时的栗子挺像的,口感比栗子要更好一些。
苹婆的原产地是在中国、越南、印度、印度尼西亚等亚洲国家,我国广东地区这种食物还是比较常见的,其实这与广东人的传统习俗有关,苹婆在以前常被用来作为祭祀的祭品,最近几年,由于苹婆的产量比较少,祭祀的风俗也有减弱,所以苹婆现在也只有零星的种植。
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