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鸡蛋干就是用蛋白,再添加白砂糖、食用盐、酱油、山海椒、花椒、辣椒、五香粉等川味调料制作而成的一种鸡蛋干制品,有着香浓的味道以及又细嫩又韧实的口感哦,煎、炒、炸、煮等不同的烹制手法更是可以做出不同美味的鸡蛋干菜肴的哦。而使用凉拌手法制成的凉拌鸡蛋干更具有风味哦。
那么,这么好吃的凉拌鸡蛋干能天天吃吗?其实,最好是不要天天食用凉拌鸡蛋干哦,因为我们饮食,讲求一个度,吃什么我们都要讲求适量,不能过度。凉拌鸡蛋干虽然好吃,但是天天吃也不好的哦,而且,天天吃也会吃腻的啦。所以我们要注意饮食均衡哦。
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