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沙姜鸡煲不仅美味可口,而且还富含营养,因此很多人在外面吃饭的时候都喜欢点这一道菜。这也是为什么越来越多的人开始尝试学习这道菜的原因。下面我们开始来学习吧!
材料:
鸡半只,淮山适量,杞子适量,姜3片,葱花适量,料酒,沙姜粉。
制作方法:
1、鸡洗净后斩件。
2、水烧沸后放入淮山、杞子、姜片、料酒、沙姜粉煮10分钟。
3、然后放入鸡,大火烧开之后慢火煲1个小时。
4、撒上葱花即可。
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