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对女人而言,汤水的滋润必不可少。而此款乌鸡花胶菌汤锅是最适合女性,花胶含有丰富的胶原蛋白、养颜润肺,补肾滋肝的功效;枸杞补肾养颜,红枣肉除了补血,还给汤带来淡淡的清甜,使这款滋补汤味鲜美。
材料
主料:乌鸡半只,鱼胶(约35g)
辅料:红枣,枸杞,盐少许
做法
1、将鱼胶事先用冷水发泡至变软
2、将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中;
3、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入;
4、天际隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦;
功效:此汤具有养阴退热、补益肝肾等功效。
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