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洋葱炒五花肉适宜一般人群食用,由于洋葱具有预防癌症和保护心血管健康的作用,因此中老年人可以常吃这道菜,但是五花肉中的肥肉老人要少吃。中老年人保护心血管的健康十分重要,这个年龄段血管开始变得脆弱,日常多吃一些洋葱是不错的选择。
由于洋葱可以刺激食欲,因此经常食欲不振和消化不良的人可以适当吃一些含洋葱的菜,这道洋葱炒五花肉还能帮助身体补充能量。经常在外面吃饭的人也可以常吃这道家常菜,因为近年来有研究发现洋葱可以帮助降低血糖,适合现在有“富贵病”的人群。
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