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黄瓜咸菜虽然你爱吃,但是你会做吗?自己动手做的黄瓜咸菜将会是另外一种的味道哦,赶紧学起来吧!
材料准备:黄瓜2斤、尖椒1斤、姜1两、大蒜2头、胡萝卜两根、香菜1两、葱2根、白萝卜1根约1斤。
调料准备:酱油、盐、料酒、白糖、味精、香油少许。
做法:
1、黄瓜洗干净滞后于,沥干水分;
2、因为黄瓜容易进味,所以切的时候,块要大一点;
3、大蒜切片,香菜跟葱不要切的太碎;
4、切完后放在盆子里;
5、倒进所有泡料,稍微搅拌;
6、静置10小时后可以食用。
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