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芝士土豆泥适宜一般人吃用的,特别是对于中老年人和正在处于身体发育旺盛阶段的儿童和青少年来说,芝士可以为他们提供丰富的钙质。因为芝士是经过牛奶浓缩后发酵而成的,经发酵后使得里面的钙、锌等矿物质更易被人体所吸收。但是为了减低妊娠的风险,孕妇建议少吃芝士土豆泥。另外皮肤瘙痒或者是眼部充血的患者也不适宜适宜食用土豆泥,这个是值得注意的,以免加重自己的病情。
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