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鱼籽是一种营养丰富的食物。鱼籽说白了就是鱼卵。鱼籽有很多种烹饪方法,常见的有一种叫做鱼籽豆腐煲。
鱼籽豆腐煲是以鱼籽和豆腐为主要材料的菜肴。有的人超爱吃鱼籽,有的人却超不爱鱼籽,不管你爱或是不爱,鱼籽都是个营养丰富的好东西。而豆腐是汉族传统豆制品,是由中国汉朝炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐的原料是黄豆、黑豆、青豆等蛋白质含量高的豆类。豆腐营养极高,是补益清热养生食品。
鱼籽和豆腐共同烹饪而成的鱼籽豆腐煲,不仅味道鲜美,而且营养十分丰富,深受老百姓的喜爱!
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