中风患者应该怎样吃饭?中风患者科学饮食要记住这六点!
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中风患者的饮食调整很重要,在治疗期间,科学合理的饮食有助于机体功能的正常运行,有助于控制病情,保持治疗效果,促进病情恢复,饮食调整最好根据自己的情况,在医生的建议下进行,了解中风患者的适当饮食和饮食禁忌。
中风患者的饮食注意事项是什么?
1、控制好饮食的量
患者治疗期间每餐最好控制在八分饱的状态,尤其是晚餐不能过饱,暴饮暴食更是不可取,坚持少量多餐的饮食习惯,并且要加大对水分的摄入,预防脑血栓的出现。
2、饮食以低盐低脂为主
中风患者需要限制对盐、脂肪等的摄入,每天摄取的食盐量最好不要超过6克,或者听医生的嘱咐而确定,动物脂肪需要限制摄入,并且避免食用动物内脏。
3、饮食合理组合
患者在治疗时需要通过饮食补充身体营养,饮食要注意肉和粗细组合,补充蛋白质,多吃富含维生素c的蔬菜水果,促进血管柔软,减少出血。
4、吞咽困难的患者给予流食
脑中风患者的病情稳定后,因人而异会有不同程度的吞咽困难以及意识障碍症状,吞咽困难的患者要以糊状饮食为主,将均衡搭配后的饮食捣烂后再给患者食用,以免在进食的时候出现呛咳现象。
5、避免生冷、辛辣食物
中风患者治疗恢复期间,避免吃生冷、辛辣等刺激性食物,常见的是火锅、烧烤、冷饮等,羊肉、浓茶等热性食物也需要食物不适合大多数患者。
6、忌烟酒
中风患者为了自己的病情一定要戒烟戒酒,因为烟草和酒精都会对血管内膜造成一定的损伤,进而容易引起血栓的发生,还可能诱发脑中风,降低治疗的效果不说,还会给身体带来其他的问题。
中风对身体和心理的影响很大,患者在治疗期间,家人应该给予更多的安慰,在饮食上应该知道什么适合吃,什么不适合吃,应该合理搭配,保证每天摄入的营养均衡充足,多吃含有维生素和蛋白质的食物,有助于病情的恢复以免进食引起呛咳。
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