素食坐月子有哪些好处 素食催奶的好处
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有些宝妈是素食主义者,特别是产后坐月子时注意进补,想要坐月子吃素来补好身子要注意营养均衡,同时很多素食也有催奶的功效,素食坐月子有哪些好处?素食催奶的好处,下面带来全面介绍。
想要坐月子吃素补好身子,还需要讲究以下4个补身原则:
1.加强蛋白质摄取
这类食物被人体消化后,会变成小分子的氨基酸,会让产后伤口快速愈合。另外,氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质,所以在月子里多吃蛋白质,还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。
富含蛋白质的素食:
豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。
2.加强维生素B的摄取
维生素B可以促进身体的能量代谢,还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复有很大益处。
富含维生素B的素食:
豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
3.适量摄取纤维质,促进排便顺畅
产后由于缺乏运动,常常造成排便困难,所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面,没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。
富含纤维质的素食:
苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
4.补铁增血气
生产过程中妈咪失血过多,所以必须多多补铁,同时多吃一些能够补血的食物,帮助新妈咪的脸蛋恢复红润血色。说到补铁食物,除了肉类食物外,很多蔬菜水果也含有丰富的铁。
富含铁的素食:
黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等。
素食的好处
1) 益寿延年。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。常见的百岁老人,多以素食为主。
2) 体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻,因较少不必要的赘肉之故。
3) 降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。
4) 减少患癌症机会。某些研究指出,肉食与多种癌症有相当密切的关系。
5) 较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。
6) 减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。
7) 易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。
8) 价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。
9) 合乎生态原理。生产一磅牛肉所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。
10) 富于变化。素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。
好处1:植物比动物毒素少
现在的动物在饲养过程中,通常会被使用激素抗生素,并且这些化学物质是脂溶性的,一旦被动物吸收是难以通过洗涤清除干净的。而蔬菜通过流水冲洗、使用果蔬清洗盐,大部分农药可以洗去。
好处2:素食更容易消化
人的大肠、小肠都比其他食肉动物要长得多,肉类难消化,在肠中停留过久会产生毒素,还会引起便秘。而蔬菜、水果含有大量的膳食纤维和果胶,不仅能起到清洁肠胃的功效,还可以有效治疗便秘。
好处3:素食使人的体液呈碱性
鱼、肉、蛋均属酸性食物;蔬菜、水果、五谷大多是碱性的。身体健康的人,体液应呈弱碱性,哺乳妈妈多吃蔬菜,可使宝宝的体液呈碱性,这种状态的宝宝智商比较高。
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