2岁宝宝怎么补铁

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2岁宝宝怎么补铁

在孩子的成长过程中,各种维生素和微量元素、矿物质都是不可或缺的物质,这些物质在孩子的生长发育中起到了至关重要的作用。营养元素繁多,今天就来说一下其中一种元素-铁元素,来看看2岁宝宝怎么补铁?

动物肝脏:肝脏是补铁食物中的第一选择,能够有效预防缺铁性贫血。动物的肝脏含铁量非常高且易吸收,孩子容易吞咽和消化,最重要的是不容易有过敏反应,特别适合给孩子吃。其中猪肝中所含的铁最高,每100毫克猪肝内含有29.1毫克的铁,羊肝含17.9毫克,牛肝含8.8毫克,鸡肝的铁含量最低,只有8.5毫克。

蛋黄:鸡蛋黄的补铁功效也是非常出色的,其含铁量也是非常高的,但是吸收率没有猪肝好,每100克的鸡蛋黄中含有铁7毫克,但是吸收率却只有3%,不过鸡蛋是一种家常食品,易保存且营养价值高,综合来说,补铁排第二位。

血豆腐:血豆腐指的是煮过的凝结成块的动物血,其营养丰富且含铁量也很高,吸收率也比较高,能达到每100克猪血含铁量为260毫克,是猪肝的10倍,也是补血不错的选择。

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