了解配方奶添加成分的含义
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大家都知道,母乳是宝宝最好的食物。但是,也有因为各种各样的理由不能母乳喂养的母亲,所以必须考虑选择处方奶粉。婴儿配方牛奶是指基本构成牛奶和其他动物牛奶,或者其他动物提取成分,适当添加营养素,使婴儿的成长和发育所需的营养合并,即通称的婴儿牛奶。作为母乳的替代品使用,或者在不能母乳喂养的时候使用,但决不是你的第一选择。
配方奶中几种添加成分的含义
配方奶粉以母乳为标准,全面改造牛奶,最大限度地接近母乳,满足婴儿消化吸收和营养需求。根据美国食品药物管理中心(FDA)的规定,婴儿配方中的所有成分都必须被认为是安全食品成分,或者作为食品添加物,可以添加到婴儿配方的制造过程中。上市前制造商必须提出添加的营养素质量和安全保障声明和证明,卫生局也必须确认良好的制造流程、安全管理保障、上市后使用市场营销等问题的处理。
核苷酸:核苷酸是母乳的天然成分,核苷酸参与所有细胞的生命过程,是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位,存在于所有细胞中。普通人可以合成,但是对于生长发育快的宝宝来说,细胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在宝宝配方奶粉中添加母乳量的核苷酸有利于宝宝的生长发育。
必要脂肪酸:必要脂肪酸是正常生长发育和健康不可或缺的脂肪酸。人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力,只能从饮食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚油酸被称为必要脂肪酸(EFA)。
DHA和AA:
DHA和AA(ARA)可以合成人体。必要的脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体,通过去除饱和酶和链延长酶的作用可以合成。但是,早产儿和Omega3、Omega6前体不足时,合成困难,机体受损。DHA俗名脑金,学名二十二碳六烯酸,Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经过研究,二十二碳六烯酸对大脑和视网膜的发展起着重要作用。
AA(ARA)学名二十碳四烯酸,也称花生四烯酸,Omega6族长链多元不饱和脂肪酸,AA对人体生长发育有重要作用。妊娠末期和新生儿期,DHA和AA迅速集中在大脑中,人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA,主要由胎盘和母乳提供,早产儿和母乳不足者,体内DHA水平受到影响。需要适当的DHA和AA,尤其是早产儿和没有母乳的人。
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