放心 豆腐不会导致性早熟
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看到音乐妈妈给音乐吃肉末煮嫩豆腐,李阿姨说:十个月的孩子不能吃豆腐,会长石灰牙,音乐是女孩,吃豆腐可能性早熟。”吓得乐乐妈再也不敢给孩子吃豆腐了。
最近在一些育儿网站上,我也看到很多家长在讨论能否给孩子吃豆腐。长牙的孩子吃豆腐的话,会不会长石灰牙呢也有母亲担心豆腐中含有的雌激素和添加剂会影响婴儿的健康。
其实家长大可不必这样紧张,点豆腐用的是石膏,跟石灰完全是两码事,石膏对人体是很安全的。老人的说法没有科学依据,不必担心。只要吃得适量,做法合理,豆腐完全可以作为一种非常健康的辅食给孩子吃,即使像乐乐这样10个月大的婴儿也可放心吃。
豆腐光滑,含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体所需的微量元素,除了增加营养、消化、增进食欲外,还有助于儿童牙齿、骨骼的生长发育。如果可以和鱼一起吃的话,鱼的味道很柔软,豆腐的柔软很好吃,不仅味道好吃不油腻,还可以利用鱼中丰富的维生素d强化婴儿对钙的吸收。
关于豆腐中含有雌激素,不必太担心孩子早熟的问题。豆腐中含有的植物雌激素很少,每100克大豆中含有的植物雌激素只有0.1克,比含有大量雌激素的动物性食品安全得多。因此,每周给孩子吃一两次,每次20~30克即可。
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