牛奶过敏BB需要多次煮牛奶
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过敏又称变态反应,牛奶过敏多见于胃肠。据统计,健康儿童发生率为0.3%-7%,过敏体质儿童可达3%。这是因为儿童肠胃发育尚未成熟,粘膜通透性强,牛奶中较大的蛋白颗粒可渗入粘膜,作为抗原刺激机体产生抗体,抗原抗体相互作用引起过敏反应。
典型的患儿在吃牛奶的过程中,或者吃牛奶后容易出现肠绞痛的症状,大声哭泣,脸色苍白,双手握拳,双脚弯曲腹部,腹胀,排出泡沫状、粘液状的稀有便便和血性便,可见皮疹和肛门周围的糜烂现象。如果时间持续较久,可出现贫血和脱水,甚至营养不良。停喂牛奶后症状消失,加牛奶后又出现,是本病的主要特征。
防止牛奶过敏的措施如下:
一、首先采用母乳喂养,如果因为某种原因母亲不能喂奶,最好代替其他母乳喂养。但是,这一般不容易。
二、 将牛奶多次煮沸,经高温处理后,蛋白质分子结构发生改变而失去过敏性。但是,高温会失去维生素和矿物质。
三、六个月后,乳肠胃功能逐渐成熟,大蛋白质粒子不能渗入肠胃粘膜,可以自然缓和,再饮用也不会过敏。一旦某些原因增强肠粘膜的透过性,就会出现过敏症状,必须注意。
四、过敏体质的孕妇和哺乳期的母亲为了不影响婴儿,必须避免吃牛奶和牛奶产品。
五、适当使用抗组织胺类药物,吃前半小时服用酮替芬、息斯敏等,有助于减轻症状。
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