补铁最好是方式是什么?芝麻花生糊可以补铁吗?
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最好的补铁方法是根据饮食搭配补充,因为饮食疗法更自然、更安全。
猪肝排骨粥
原料:鲜猪肝50克,鲜猪瘦肉50克,米50克,油15毫升,盐少。
练习:将猪肝、猪瘦肉洗净,切碎,适量搅拌油、盐,将米饭洗净,放入锅中,加入适当的水,煮至粥加入混合猪肝、猪瘦肉,然后煮至肉熟。
菠菜猪肝汤
原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少。
做法:将菠菜洗净,剁碎,将猪肝切成小片,用食用油和盐混合,预留;锅里加5000清水ml,加入菠菜和猪肝,煮至猪肝煮熟。
芝麻花生糊
原料:黑芝麻粉、花生仁(连衣裙)各多种,白砂糖15克。
练习:将白芝麻、花生洗净,炒成粉末,每次取15克,加入沸水1万mL至1500ml,将其调整成粘稠,然后加入白砂糖调料。
我国营养成分学习建议,宝宝每天需要10铁mg,这种铜最有效、最安全的来源是纯天然的成分。
在饮食搭配上,尽量选择富含铁的食材,如蛋白质食品、猪瘦肉、鱼、鸡、鸭、鹅血、鲜蘑菇(红蘑菇或白蘑菇)、菠菜、蛋黄、真菌、红枣、牛奶和豆类食品。此外,在选择特殊的调理工具时,最好使用锅铲,尽量减少油炸和烘焙,选择炖、煮、油炸等方式,填充更多的营养汤,同时保暖,抵抗干躁。
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