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春季养生蔬菜种类很多,常常不知道吃什么菜比较好。春季养生吃什么菜最好?下面带你来了解一下:
1.韭菜:韭菜含有丰富的营养成分,具有调味、杀菌的作用。
2.菠菜:一种高营养的蔬菜。菠菜吃后,有排尿、蓄热作用,促进胃肠和胰腺分泌,帮助消化吸收。
3.豆芽:春季养生是维生素B2缺乏的季节。黄豆芽含有丰富的维生素B2,能有效防止维生素B2缺乏。
4.胡萝卜:胡萝卜汁广泛用于治疗心血管、肝、肾等疾病。
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