如何辨别奶粉的真假 真假奶粉辨别方法
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高品质高质量的奶粉是宝宝营养的保障,面对市面上大量的奶粉,不同的渠道,厂商和品牌,选择真正的好奶粉就至关重要了,那么如何辨别奶粉的真假?下面本站小编带来介绍。
一、关注企业的奶源
(关键词:自有牧场、北欧、澳洲、最优)
目前奶源获取主要存在两种模式,一是通过采购获取原奶;二是奶制品企业拥有自己的牧场,奶源在源头就进行了很好的质量把控和监督。
目前全球最好的奶源基地在北欧(以荷兰为代表,包括丹麦、法国、瑞典和挪威以及瑞士、奥地利和德国等阿尔卑斯山脉区域)和澳洲(以新西兰为代表,包括澳大利亚),我们所熟知的优质奶粉几乎都来自这两个区域。
二、看企业背景
(关键词:历史久、大厂家、销售地区广)
婴儿配方奶粉不是普通的食品,尤其是在欧美发达国家,都是按药品的要求来生产和管理的,每个产品、每一天、每一年,都在严格的检测和监督下的,一般的企业,混个三几年没有问题,但要在全球这多么的地方和这么多消费者的严格监管和关注下,要经营几十年甚至上百都没发生过大的问题,是一定要很有实力和很经得起质量考验才行的。
因此建议大家尽可能用历史悠久的,在全球很多国家和地区都有销售,而且是专业做奶粉的大厂家的产品,至少他们经得起时间的考验。
关注企业的研发和生产能力
(关键词:口碑、实力、背景)
“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”一样的原料,经过不同的生产制造过程后,出来的产品可能完全不同。中国企业尤其是私营企业,最可怕的地方就是过于灵活,老板一句话,为了节省成本什么事都敢做出来,比如说回溶奶、过期奶之类的。而像日本、德国和美国,他们的研发和生产的确不只是在技术上领先,更重要的是他们的职业素质和道德观念上的领先。生产线和设备都是欧洲最先进的,和那几个国际大品牌的同一家的,还经常邀请媒体朋友过去参观报道,但在心态上就差远了,为了省成本,在运输过程中因为潮湿都长了肉虫的原料粉都被要求重新使用,真是不敢想象。
所以在决定购买的时候,一定要了解这个品牌及生产厂家的背景、实力、历史和口碑。
试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。
掌握假品特征:有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特殊性征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
说了这么多关于选购奶粉,辨别奶粉真假的干货,那么宝妈们选购进口奶粉究竟用什么渠道合适呢?
比较常见的购买方式有:
1、某宝
2、朋友圈代购
3、京东、网易考拉等海淘平台
4、其他
以上就是如何辨别奶粉的真假,真假奶粉辨别方法,请大家继续关注。
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