牛羊肉价格每公斤超74元是怎么回事 牛羊肉涨价原因是什么
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快到春节了,不只是猪肉在涨价,现在牛羊肉的价格也在疯狂的上涨,有调查显如今牛羊肉价格每公斤超74元了,吃不起肉了。那么牛羊肉涨价至74元一公斤的原因是什么呢?下面本站小编带来介绍。
临近春节,猪牛羊等肉类价格又开始出现上涨,其中牛、羊肉价格连续刷了新高。
数据显示,截至2021年第1周,羊肉批发价已连续7周上涨,从2020年第47周的69.22元/公斤涨到2021年第1周的74.87元/公斤,涨幅8.16%;2021年第1周,牛肉价格继续上涨,平均价格为76.95元/公斤,同比涨9.2%。
对此大家的看法是:
何止羊肉,我们这里鸡蛋都快到10元了
主要是海鲜和冷冻食品不敢买,都买新鲜肉吃了,反正身边人是这样
猪肉30元一斤,鸭肉7.5元一斤。最近我只能吃鸭肉了。感觉鸭肉随时涨起来
我们村46元一公斤,羊肉
肉类涨价已经让我变成一个素食主义者。
疫情期间什么都贵,本来疫情就挣钱难,吃什么都要精打细算,日子不好过啊
什么地方能买到74元一公斤牛肉 我要要要 猪肉都30多元一斤了
鲜肉肯定贵啊。
猪肉价格上涨之后,牛羊肉价格更贵了,牛羊肉热量含量高,更适合御寒,所以在更替的时候牛羊肉消费更加旺。
在肉羊主产区山东省德州市,记者了解到,2016年羊肉价格曾大幅下降,为了减少损失,当地养殖户普遍选择减少存栏。
2020年,正处于产能恢复阶段的肉羊养殖业又遭遇了饲料、人力等成本的上涨, 豆粕一吨涨了一千元,羊苗的成本苗、人工、防疫涨价幅度太大,成本太高,造成现在羊利润很小。养殖户认为利润太低,不愿补栏。肉羊供应紧张。同样是肉羊主要产区的内蒙古,当地养殖量的减少与草场退化有紧密的关系。
从全国范围来看,由于受生态环保压力加大、部分主产省区禁牧面积扩大等因素影响,肉羊养殖成本上涨,小散户退出加快,肉羊的出栏出现减少。数据显示,2020年前三季度全国羊出栏同比减少733万只,降幅3.4% ;羊肉产量324万吨,同比减少6万吨。
还有一个原因还是需求,居民生活水平提高,对于肉类消费起了巨大的促进作用。进口渠道也受到阻碍,玉米的价格跟往年同期有20%左右的上涨幅度,这也是节日期间价格上升的一个原因。
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