辣椒大葱涨价明显是什么原因 多因素影响蔬菜批发价上行
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现在去买菜感觉辣椒都买不起了,辣椒、大葱等品种的才涨幅很大,都要10块钱左右一斤了,因此都在抱怨要吃不起了。那么辣椒大葱涨价明显是什么原因?下面本站小编带来介绍。
近期,市场上部分蔬菜价格出现波动,辣椒、大葱等品种涨幅较大。河南商丘一家超市工作人员告诉记者,辣椒类涨价高一些、大葱原来四五块钱一斤,现在都涨到七八块。
记者随后又来到了商丘农产品中心批发市场,这里作为豫鲁苏皖四省交界地区规模最大的农产品交易中心,是当地农产品价格的风向标。蔬菜批发商告诉记者,今年蔬菜进货价比较高,再加上寒冷天气运输成本加大,造成批发价格的上涨。此外,春节临近,也会影响蔬菜价格。
从零售到批发,大部分蔬菜价格都是一路上扬,作为源头的生产环节情况怎么样?
商丘最大的蔬菜种植基地之一夏邑县车站镇芹菜种植户告诉记者,由于天气原因,今年蔬菜种植一度受到影响,造成一些蔬菜产量降低;春节临近,进入消费高峰,蔬菜供应紧张,价格上升。
网友看法:
很少买菜做饭的我,印象最深的是之前在永旺超市见到西红柿,为啥那么贵,差不多10元一斤。但其实也很少吃。
希望可以涨工资,不然我每个月的工资都用来买菜了
肉吃不起,菜吃不起,鸡蛋吃不起。明年白面大米吃不起,基层一个月1500的老百姓怎么办?
鸡蛋十块一斤,每天都涨,猪肉已经四十多块一斤,蘑菇十二块钱一斤,我是不是要饿死
刚去盒马逛了一圈,确实贵了很多,可以安心减肥了
这个时候蔬菜价格高影响的因素很多,这个时候临近过年消费量增加,一些地区受疫情影响交通运输也会有影响,再加上今年是个冷冬,蔬菜产量会低一点,价格有较大幅度的增加也是意料之中。
国家统计局1月11日公布的数据也显示,近期鲜菜、鲜果、猪羊肉等纷纷涨价,刚过去的12月全国CPI(居民消费价格指数)由降转涨。
1、受节前消费需求增长、持续低温天气影响,鲜菜、鲜果生产和储运成本增加,因此价格上涨。
2、疫情因素导致去年一季度的蔬菜供给出现问题,而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨,对蔬菜的生产也产生负面影响。
3、进入四季度以后,就开始进入到菜品的冬季供应模式,生产运输成本又进一步增长。
这三个因素叠加,导致蔬菜的供求矛盾进一步突出,进而造成价格上涨。此外,今冬的严寒天气使得大棚蔬菜的上市时间有所推迟,从而导致蔬菜价格回落的时间点也后移了。
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