细菌性痢疾饮食注意哪些
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细菌性痢疾饮食在饮食上需要远离粗纤维、生冷类型的食物、肉类太油腻的食物、刺激性的食物都需要远离,比如咖啡、辣椒、动物肝脏、牛奶、糖等,患者需要保护好自己的肠胃,太硬的食物也是不建议吃的。
其实细菌性痢疾属于肠道疾病,也是会传染的,患者可能会有发热的表现,而且还会腹泻、排便有脓血,潜伏期大概是几个小时到7天,患者体温会在38度到40度,在夏天的时候发病率是很高的。患者在饮食上也是需要注意的。那么,细菌性痢疾饮食注意哪些?
患者需要注意减少肉类食物的摄入,比如肉类浓汁,动物的肝脏。因为肉类里面含有氮浸出物,比如嘌呤碱还有氨基酸,这些成分会对胃部造成很大的刺激,会导致肠胃的压力变大,从而加重了消化道的压力。而且细菌性痢疾病人肠道本来就是很脆弱的,有恶心呕吐等表现,消化吸收能力不足,所以要注意这些食物减少摄入。
含有粗纤维的食物、容易胀气的食物也是需要少吃的,比如芥菜,韭菜里面的纤维比较多,不容易消化,而且还可能会导致患者水肿,炎症的愈合也会受到影响的,此外牛奶、豆制品,糖等也会导致胀气,所以需要少吃一些。
刺激类型的食物需要尽量避免,比如煎炸、腌制、辣椒等食物,会对肠壁造成很大的刺激,这样肠壁的损伤会直接加重,而且这些食物也是不容易消化的,在胃部停留的时间太长会导致消化的压力变大。污染的食物也是不可以吃的,比如没有经过消毒的蔬菜和瓜果,有细菌也容易导致中毒。
寒性滑肠类型的食物不建议吃,比如甲鱼、生梨,还有花生等,是容易伤到脾胃的,而且还容易引起腹泻,所以是不能吃的。如果平时喜欢喝酒,喝咖啡等,这个时候也是不可以喝的,还有羊肉不适合吃,会导致患者的粘膜充血,破损。患者在恢复期间需要远离生冷,太硬的、油腻类型的食物,要养成好的饮食习惯。
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