新鲜薄荷叶的功效与作用
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清凉退热、健脾护胃、提神醒脑
1、清凉退热:新鲜薄荷叶可用于皮表外伤,有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷叶中的薄荷醇能刺激皮肤神经末梢的感受器,让人感觉清凉,且缓慢地透入人体内,可扩张毛细血管,促进排汗,而达到清凉退热作用。2、健脾护胃:新鲜薄荷叶中的薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份能刺激口腔黏膜,促进口水分泌,还有助于增加胃粘膜的供血量,促进消化功能,有利于缓解因食积不化而引起的食滞胃脘等问题。3、提神醒脑:新鲜薄荷叶有一种独特的芳香,刺激神经中枢,有利于提神醒脑、缓解压力。
一般人群均适宜
孕妇、阴虚体寒者
龟肉
龟肉性寒、滋润,薄荷性质寒凉,两者同食会引起不良反应,容易患疝气。
煮水
将新鲜的薄荷叶用清水冲洗干净备用,接着将洗净的薄荷叶放入水中煮沸,后放入少许盐、生抽以及其他调味品即可。
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