麦片可以和蜂蜜一起冲吗

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麦片可以和蜂蜜一起冲。

燕麦片,主要成分蛋白质、维生素、矿物质及大量的膳食纤维等。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,矿物质及酶类等营养物质。

麦片可以和蜂蜜一起冲吗
麦片与蜂蜜搭配口感较好,有润肠通便,降血脂的功效。

有人说,蜂蜜不能用热水冲,是因为蜂蜜中含有酶,主要是淀粉酶和转化酶,它们把淀粉变成葡萄糖,把蔗糖变成果糖和葡萄糖。不过这些酶健康人体中都有,无需靠蜂蜜的酶来消化。从这个角度说,是否用热水来冲蜂蜜影响不大。

所以蜂蜜和麦片可以一起冲,也无需太关注水温,热水温水都可以。

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