急性胃肠炎应吃什么食物
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急性胃肠炎的患者做好饮食护理,可以使病情更快恢复。患者在疾病初期应以流质食物为主,如大米粥、藕粉等,腹泻严重的可以多喝一些米汤、菜汤等。在病情的好转期,要注意饮食营养,以半流质食物为主,如粥、鸡蛋羹等。恢复期应继续清淡饮食,到恢复期之后,再恢复正常饮食。
日常饮食对身体健康有很大影响,如果平时不注意饮食,很容易引起肠胃方面的问题,比如急性胃肠炎的发生就与饮食不当有很大关系。对于急性肠胃炎的患者来说,做好饮食护理,可以使病情更快得到恢复。那么,急性胃肠炎应吃什么食物呢?
一、急性胃肠炎应吃什么食物
急性胃肠炎的患者在疾病的不同阶段,所食用的食物也是不同的。在疾病的初期,由于肠道炎症的影响,患者有腹泻、呕吐等症状,此时肠道的消化与吸收功能也比较弱,在这个时期最好可以食用一些流质的食物,如大米粥、藕粉等,对于腹泻症状比较严重的患者,还可以多喝一些开水,也可能多喝一些菜汤、米汤,帮助补水。
在急性胃肠炎的好转期,患者可以吃一些营养丰富、容易消化的流质或半流质食物,比如粥类食物和饼干、蒸蛋羹等,平时要注意饮食规律、少量多餐,可以将三餐分为5~6餐进食。
到了恢复期,虽然患者的肠道功能已经适当恢复,但仍然十分敏感,在饮食上则应多吃一些清淡、温热的食物,食物尽量加工到软烂。恢复期一般为2~3天,之后就可以恢复正常饮食了。
二、急性胃肠炎不应吃什么食物
凡是可刺激胃肠道黏膜、加重胃肠道负担的食物,都不利于急性胃肠炎的恢复,都是要避免食用的。可刺激胃肠道的食物包括过硬、过冷、过热以及辛辣刺激性食物,如辣椒、咖啡、冰淇淋、烫食等,这些食物可导致胃黏膜受损,加重病情。
此外,患者还要避免吃油腻、高脂肪的食物,如肥肉、油炸食物等,这些食物不易消化,可加重肠胃的负担。还有一些容易产气的食物也不宜食物,如土豆、红薯、牛奶等。
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